今天给各位分享锅贴家常做法的锅贴锅贴知识，其中也会对锅贴的家常家常做法进行解释 ，如果能碰巧解决你现在面临的做法问题 ，别忘了关注本站 ，锅贴锅贴现在开始吧 ！家常
本文目录
锅贴薄饼正宗做法
主料
面粉150克 ，玉米面粉50克 ，锅贴锅贴酵母2克 ，家常泡打粉2克 ，做法糖适量
辅料
温水适量 ，锅贴锅贴鸡蛋一个
做法
1.面和好 ，家常面团要软能抱团就可以了 ，做法醒发30分钟 ！锅贴锅贴
2.锅里适量油 ，家常中小火烙制 ！做法
3.两面金黄 ，喜欢吃嘎巴皮 ，多烙制一会 ，外脆里软很香 ！
厨师何亮讲锅贴的做法
1)肉泥中加入所有的配料和一点点的清水顺着一个方向搅拌入味
2)韭菜切碎 ，用盐搓去水分 ，沥干加入肉泥中
3)将它们混合搅拌至粘稠
4)取一饺子皮放上适量的肉泥(并且用舀肉泥的工具在饺子皮一边沾下 ，这样方便饺子封口)
5)将锅贴胚一一做好
6)电饼铛刷薄油 ，只开下盘 ，放入锅贴胚煎至一面微黄
7)加入没过材料一边的清水，用个盖子盖上焖煎
8)至水分差不多时候撒上香葱末和白芝麻 ，再淋点油至底部有脆感就可以了。
锅贴面的做法和配方
1切好适量的葱末和葱花 。
2鸡蛋一只，打碎 ，加入适量面粉和少许水，成面糊 ，放入葱花和少许盐，打匀 。
3煎锅放少许油 ，将面糊倒入摊成饼 。
4蛋饼切斜块 。
5凉锅放油 ，低温炸葱末 ，用勺子不停的搅拌 ，防止葱末炸糊 ，变色后盛出。
6锅底留少许油 ，放入少许面粉炒面 ，加入水 ，熬成白汤，这样的汤才会滑顺 ，锅开后放入泡好的木耳，有黄花菜的话泡些放入更好 ，我家没有 ，我没放。
7放入切好的面饼，因为面饼是熟的，入锅稍煮即可 ，放入少许盐和鸡精，撒上切好的青菜 ，最后放入炸香的葱花点少许香油即可 。吃的时候根据各人喜好放些醋 。
锅贴家常做法和锅贴的家常做法的问题分享结束啦 ，以上的文章解决了您的问题吗 ？欢迎您下次再来哦！